[gabriel chitu]

buna ziua , ma numesc Gabriel, sunt din Brasov, si as vrea sa ma ocup cu ingrasarea berbecutilor, undeva la 100 de bucati pentru inceput(anul asta). stie cineva daca este cerere serioasa pentru berbecuti, cam care este pretul si ceva exemple de centre de achizitie?
va multumesc anticipat ,
Gabriel

[vfusea]

Salut Gabriel,

Stiu sigur ca este cerere permanenta de berbecuti atat pe piata europeana cat si orientala. Eu cunosc cateva compani care achizitioneaza insa sunt situate in zona in care am microferma (judetul Braila). Sunt sigur ca sunt si in zona ta. Asta vara in iunie pretul de achizitie era de 7.8 lei/kg pentru miei pana in 20 de kg iar pentru cei care depaseau pretul a fost de 5.8 lei/kg. Pentru sarbatorile de Paste am inteles de la un cunoscut care se ocupa cu asemenea achizitii ca pretul pentru achizitii va ajunge undeva la 10 lei/kg. Repet - pentru achizitii. Ar fi bine pentru mine ca crescator de oi nu si pentru clientii finali.
Ar fi interesant de stiut daca mai sunt si alte informatii legate de preturi. Comunitatea crescatorilor de oi este destul de numeroasa pe forum si cred ca astfel de informatii sunt de interes general.


Numai bine,

Valentin Fusea

[dale 77]

s-a infintat si la Rm.Vilcea unul modern(Sapard) in 2007.Am vorbit cu un cioban ca a vindut acum doi ani mieii ramasi dupa pasti,iar anul trecut nu i-a convenit pretul(6 lei/kg).se pare ca are o activitate slaba acest centru.

[Berbecul]

Dragilor,

Nu vreau sa va dezamagesc si nici sa va tai cu orice pret elanul, dar chestiunea cu berbecutii la ingrasat nu este chiar asa de simpla cum pare. Din postarile pe aceasta tema am constatat ca marea majoritate a celor care doresc sa deschida o "mica afacere" in acest domeniu au lacune serioase cu privire la acest subiect . Constat ca fie nu au notiuni elementare despre ingrasarea berbecutilor (sisteme de intretinere, furajare, consum specific, etc.), fie nu cunosc piata de desfacere.

Ca in orice afacre, si in acest domeniu inainte de a porni la drum ai nevoie de un "business plan", adica de un plan de afaceri, unde primul lucru pe care trebuie sa il identifici, si aceasta la modul concret, este CLIENTUL ; adica, cine iti cumpara tie marfa si in ce conditii. Abia dupa ce ai stabilit acest lucru poti merge mai departe. Din pacate, acesta este locul unde se impotmolesc aproape toate planurile, pentru ca piata berbecutilor este aproape in totalitate externa. Traim intr-o tara unde, cu exceptia unor zone restranse, nu exista o cultura culinara pentru carnea de oaie. Singura ocazie in care se mananca miel este la Paste. Se mai consuma si toamna ceva pastrama. In rest, pauza.... Ca urmare, vrei nu vrei, mieii nostri, mai mult sau mai putin ingrasati se duc la export in tari unde se consuma in mod obisnuit carne de oaie si nu doar ocazional ca la noi. Din pacate, pentru a putea intra pe o piata (ocupata deja de altii) ai nevoie de cantitati foarte mari de carne livrate in mod constant. Nimeni nu te baga in seama cu 100-200 de capete ! Singurii care te pot "ajuta" sunt samsarii, care stiu ca nu ai unde sa iti plasezi marfa si iti ofera un pret derizoriu . Ar mai fi o varianta, pentru cei care au in apropiere abatoare specializate pe oaie (astea sunt doar cateva in tara), dar nici acestea nu sunt case de binefacere ca sa iti ofere cu mult peste pretul pietei.

Probabil ca unora dintre voi le-a venit aceasta idee vazand ca exista ferme de ingrasare a berbecutilor. Ceea ce nu s-a vazut este faptul ca acestea sunt mai degraba niste centre de tranzit, unde se aduna mieii destinati exportului, si unde acestia stau foarte putin timp. Putini sunt aceia care raman la ingrasare propriu-zisa, pentru ca costurile sunt foarte mari si renteaza doar celor care au deja o piata de desfacere stabila.

Ca urmare, sfatuiesc pe cei care doresc sa castige bani multi cu mai putina munca sa se reorienteze catre alt domeniu .

Sa auzim numai de bine!

Felician

[gabriel chitu]

buna ziua!
in primul rand multumesc pentru raspunsuri si observatii.
va dau dreptate referitor la faptul ca primul pas este identificarea clientului, tocmai de asta am deschis topicul, pentru a afla ceva informatii in acest sens. intr-adevar nu cunosc multe despre ingrasarea mieilor, (am cumparat recent o carte pe care nu am terminat-o inca). poate ca m-am exprimat gresit folosind termenul "ingrasare".ideea era sa ii cumpar la pretul x/kg, sa ii tin pana in toamna si sa ii dau , sper, la acelasi x pe kg. intentionez sa ii tin pe pasune(mai mult sa se plimbe si sa stea la aer) si sa suplimentez alimentatia cu ceva furaje.v-as fi recunoscator daca ati putea sa imi dati cateva sfaturui referitoare la furajare, ce furaje sa folosesc, ce cantitati?
am inteles ca pana in toamna ar ajunge undeva la 30-35 kg(mieii de tigaie, aceasta rasa se gaseste in zona)
va multumesc anticipat!

[dale 77]

Nu cunosc mare lucru despre oi,dar stiu ca daca respecti(il hranesti cum trebuie) un animal te respecti pe tine si mai stiu ca vreau sa -mi fac un efectiv de minim 100 oi.Plecind de la aceste ideei,consider ca varianta de a cumpara 50-100 mielute dupa pasti ar fi cea mai buna solutie .In caz ca ma descurc si nu am probleme merg mai departe,in caz de neputinta le-am ingrasat si incerc sa-mi recuperez banii prin vinzare(sau nu mai cumpar carne de la supermarket si la fiecare sfirfit de saptamina trag un chef cu prietenii :D ).Consider ca ,daca reusesc sa-mi fac acel efectiv de 100 oi (formate de mine),atunci pot sa ma gindesc si la ingrasatorie. Legat de pretul mielului de pasti,ciobanii cu care "ma mai cunosc" nici nu vor sa auda de un pret sub 15lei/kg ,si ca argument mi-au spus ca iarna trecuta "au scapat" cu porumb mai putin de jumatate fata de iarna asta :lol:

[gabriel chitu]

buna ziua,
stie cineva ceva de "cel mai mare abator de ovine din Transilvania de la Salaj"? am inteles ca a fost inaugurat cu mare fast si in rest nu am mai auzit nimic. stie cineva daca functioneaza?, daca achizitioneaza ovine si la ce pret?
poate stie cineva ceva despre el, ca nu am gasit nici date de contact.
va multumesc anticipat
gabriel